Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Rosso granato intenso

Dai grappoli migliori, raccolti e selezionati a mano con cura, nasce il nostro Amarone, frutto di un lungo e paziente appassimento di 100 giorni.
Un processo che trasforma l'uva in un vino ricco di intensità e complessità, capace di raccontare la passione e la tradizione della nostra terra.

Ogni bottiglia è il risultato di un'arte antica, che unisce la natura e l'uomo in un incontro perfetto di dolcezza, forza e armonia.

Vitigno

65% Corvina e Corvinone, 35% Rondinella. Raccolta e selezione manuale delle uve
Grado alcolico

15.5%
Temperatura di servizio

16-18°C
Colore

Rosso granato intenso

Profilo organolettico

Al naso si rivela come un vino elegante, con un bouquet etereo: vaniglia, spezie e sentori di ciliegia, mandorla e prugna si intrecciano in una raffinata danza aromatica.
Al palato offre un'esperienza corposa, vellutata e calda, avvolgendo ogni sorso con profondità e armonia.

Abbinamenti culinari

Un vino così nobile e profondo merita compagni all’altezza.
Il nostro Amarone, con la sua struttura avvolgente e il calore che richiama il sole della Valpolicella, si sposa meravigliosamente con piatti importanti e dal carattere deciso.

Accompagna alla perfezione arrosti lenti, brasati che raccontano storie antiche, selvaggina dal gusto intenso e formaggi stagionati che profumano di cantina e pazienza.
Ogni sorso è un invito a rallentare, a lasciarsi guidare dai sensi, tra note speziate e morbidezze che accarezzano il palato.

Un incontro ideale per serate intime, conversazioni profonde o semplicemente per celebrare il piacere di un momento perfetto.

Scheda tecnica

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